今月のWINEBOX - 2018/08

WineBox No.11がお届けするのは暑さの絶頂を乗り越える為の2本。キンキンに冷やして!

氷室 - ICEHOUSE

「氷室」は氷の眠る蔵。想像して、脳から冷却を。

とにかく暑すぎるこの夏の為に。

ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュールヴィエイユ ヴィーニュ【2016】

フランス・ロワール地方 ナント

  • 辛口白
  • 100% ムロンドブルゴーニュ
  • アルコール度数12%
  • 牡蠣と合います。

カヴァ “ブリュット ナチュレ”

スペイン・カタロニア

  • 辛口・スパークリング
  • マカベオ(30%)、パレリャーダ(60%)、シャルドネ(10%)
  • アルコール度数 11.5%
  • 凍る寸前まで冷やして食前酒に。

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